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姜除了用作调味品还可以这样用
发布时间：2024-01-09 14:29:10
作者：admin
姜，是生活中一种非常常见的调味品之一，尤其是在烹制腥味ω 较重的食材时，更是不№可或缺的。姜也是药食同源】的一种哦，它在养生保健中有什么用呢？姜产品代加工产品有什么？和保◎健食品oem厂家一起去了解一下吧
? 在中国中部、东南部︾至西南部以及亚洲热带地区亦常见栽培，根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料々中。生姜是一种很有开发利用价值的经济作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健食品。
? 生姜制品在国际市场越来越受欢迎，尤其在ㄨ东南亚、日本等国家和地区极为畅销，每年可为国家创大量①外汇。在中国，生姜的←食用及药用的历史很长，生姜的开发利用也比较早，主要产品有姜片、甜姜、姜酱、姜汁等，产品档次低，销售量有】限。为了充→分合理地利用宝贵的鲜姜资源，通过开发与利用，不仅使其每部分都得以充分利用，而且获取高附加值产品，获得较高的增值效应。
? 姜的健康小知识就为大家介绍这么多了，姜产品代加工产品也有很多，如姜茶、姜片等等。如果您想了解更多知识，请关注生命力养生讲堂，将为您继续讲解养生的有关知识。
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